par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 19, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Tzatziki de radis rose, feta et menthe : le dip qui réinvente l’apéro Crackers à la main, radis bien frais, et tartinade qui claque. Voici une version twistée du tzatziki… sans concombre. Oui, oui. Ne criez pas tout de suite au scandale linguistique. On est ici...
par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 18, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Cake aux fanes de radis, chèvre et tomates séchées : le cake salé qui réconcilie avec le zéro gaspillage On ne va pas se mentir : le cake salé, c’est l’une des recettes les plus pratiques qui soit. Facile à préparer, transportable, déclinable à...
par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 17, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Gaspacho de radis rose, yaourt et ciboulette: la soupe froide qui va épater vos invités Vous cherchez une idée de soupe froide originale pour sortir de la traditionnelle gaspacho de tomates ? Ce gaspacho de radis rose va vous surprendre. D’une belle couleur rose...
par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 11, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Croustillantes à l’extérieur, fondantes et crémeuses à l’intérieur, ces bricks à la purée de pomme de terre et aux épinards sont un plat principal végétarien aussi généreux que savoureux. À la ferme de la Chasseloire, située à Saint-Herblain aux portes de...
par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 10, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Parfois, les meilleures recettes sont aussi les plus simples. Les pommes de terre farcies aux sardines en sont la preuve parfaite : quelques ingrédients, 10 minutes de préparation et un résultat bluffant. À la ferme de la Chasseloire, située à Saint-Herblain aux...
