par Fruizz | Mar 3, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Le carrot cake est sans doute l’un des gâteaux les plus emblématiques de la cuisine anglo-saxonne, mais il a depuis longtemps conquis les tables françaises. Et pour cause : moelleux, épicé et légèrement sucré, il est irrésistible. À la ferme de la Chasseloire à...
par Fruizz | Fév 25, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Le clafoutis salé est une de ces recettes polyvalentes qui s’adaptent à toutes les occasions : entrée élégante, plat léger du soir ou même option idéale pour un pique-nique. À la ferme de la Chasseloire à Saint-Herblain, nous adorons ce type de préparations qui...
par Fruizz | Fév 24, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Quand on pense à un repas simple, rapide et réconfortant, le one pot pasta s’impose naturellement. À la ferme de la Chasseloire, située à Saint-Herblain aux portes de Nantes, nous aimons proposer des recettes qui mettent en valeur nos produits locaux de saison....
par Fruizz | Fév 17, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Cette semaine à la Ferme de la Chasseloire, nous mettons à l’honneur un produit local et de saison : le chou-fleur frais de notre producteur partenaire près de Nantes. Pour varier les plaisirs et proposer des recettes originales, nous vous invitons à découvrir nos...
par Fruizz | Fév 16, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
Cette semaine, la Ferme de la Chasseloire met à l’honneur un produit local et de saison : le chou‑fleur frais de notre producteur partenaire près de Nantes. Pour le sublimer, nous vous proposons une recette gourmande et originale : des muffins salés au chou‑fleur,...
par Fruizz | Fév 12, 2026 | Produits de la semaine, Recettes
À la Ferme de la Chasseloire, nous valorisons le travail des producteurs locaux et les circuits courts. Pour ce gratin, nous utilisons une patate douce bio issue d’un partenaire du Maine-et-Loire (49), engagé en agriculture raisonnée et respectueux de l’environnement....
