La Ferme de la Chasseloire
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Cake aux fanes de radis et tomates séchées

Cake aux fanes de radis et tomates séchées

par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 18, 2026 | Produits de la semaine, Recettes

Cake aux fanes de radis, chèvre et tomates séchées : le cake salé qui réconcilie avec le zéro gaspillage On ne va pas se mentir : le cake salé, c’est l’une des recettes les plus pratiques qui soit. Facile à préparer, transportable, déclinable à...
Gaspacho de radis rose

Gaspacho de radis rose

par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 17, 2026 | Produits de la semaine, Recettes

Gaspacho de radis rose, yaourt et ciboulette: la soupe froide qui va épater vos invités Vous cherchez une idée de soupe froide originale pour sortir de la traditionnelle gaspacho de tomates ? Ce gaspacho de radis rose va vous surprendre. D’une belle couleur rose...
Bricks aux pommes de terre et aux épinards

Bricks aux pommes de terre et aux épinards

par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 11, 2026 | Produits de la semaine, Recettes

Croustillantes à l’extérieur, fondantes et crémeuses à l’intérieur, ces bricks à la purée de pomme de terre et aux épinards sont un plat principal végétarien aussi généreux que savoureux. À la ferme de la Chasseloire, située à Saint-Herblain aux portes de...
Pommes de terre farcies aux sardines

Pommes de terre farcies aux sardines

par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 10, 2026 | Produits de la semaine, Recettes

Parfois, les meilleures recettes sont aussi les plus simples. Les pommes de terre farcies aux sardines en sont la preuve parfaite : quelques ingrédients, 10 minutes de préparation et un résultat bluffant. À la ferme de la Chasseloire, située à Saint-Herblain aux...
Carottes rôties au miel et aux épices

Carottes rôties au miel et aux épices

par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 4, 2026 | Produits de la semaine, Recettes

Simple, coloré et savoureux, ce plat de carottes rôties au miel et aux épices est l’accompagnement idéal pour sublimer vos repas du quotidien. À la ferme de la Chasseloire, à Saint-Herblain, à deux pas de Nantes, nous adorons partager des recettes qui leur...
Carrot cake moelleux

Carrot cake moelleux

par responsable@lesfermesplacier.fr | Mar 3, 2026 | Produits de la semaine, Recettes

Le carrot cake est sans doute l’un des gâteaux les plus emblématiques de la cuisine anglo-saxonne, mais il a depuis longtemps conquis les tables françaises. Et pour cause : moelleux, épicé et légèrement sucré, il est irrésistible. À la ferme de la Chasseloire à...
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Carotte (2) Chou (5) Chou-fleur (2) Chou Pak Choï (2) Chou Romanesco (1) Céleri rave (2) Epinards (3) Héliantis (1) Patate douce (2) Poireaux (2) Pommes de terre (3) Radis (3)

Horaires

La Chasseloire
Ouvert toute l’année du lundi au samedi
du lundi au jeudi de 9h15 à 13h00 et de 14h30 à 18h30
les vendredi et samedi, journée continue

Contact

La Chasseloire
Chemin de l’Ouchetien
44800 Saint-Herblain
02 28 03 19 28

responsable@lesfermesplacier.fr

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